Wie der Bierzwerg nach Kaltennordheim kamBundesweite Privatinitiative macht regionale Brauereien im ganzen Land bekannt
Kaltennordheim-Die Rhönbrauerei Dittmar in Kaltennordheim gehört seit wenigen Tagen zur Gattung der „Zwergenbrauereien“. Geschäftsführerin Christel Reukauf nahm die Auszeichnung „Bierzwerg des Monats Dezember“ entgegen, weil die Rhöner Bierspezialitäten eine „besonders gute Qualität besitzen und wert sind, auch überregional probiert zu werden“. So erklärte es „Bierzwerg“ Stephan Braun aus Köln, der diese private Initiative gemeinsam mit Kay Schmädicke vor einem Jahr ins Leben gerufen hat. Die beiden Bierliebhaber haben eigentlich mit Etikettensammeln angefangen, sind im ganzen Land von Brauerei zu Brauerei gefahren und so auf die Idee gekommen, mittelständische Brauereien zu unterstützen und ihr Bier landesweit bekannt zu machen. „Wir wollen zeigen, dass jede Region eigenständige Biere hat, die es wert sind, probiert zu werden.“ Deshalb schafften Stephan Braun und Kay Schmädicke im Internet eine Plattform, unter www.bierzwerg.de können Interessierte die verschiedensten Biere auswählen und sich zusenden lassen. „Der „Bierzwerg des Monats“ wird nicht einfach so verliehen“, betonte Stephan Braun. Die Brauerei müsse dazu nominiert werden. So geschehen mit der Rhönbrauerei Dittmar. Ein Freund des Hauses empfahl den beiden Kölnern die Rhöner Bierspezialitäten. Sie ließen sich eine gemischte Kiste zu kommen, probierten aus und „waren begeistert“. Das Besondere am Kaltennordheimer Bier sei, dass sich der Schaum auch 10 Minuten nach dem Einschenken noch im Glas befinde, lobte Stephan Braun. Momentan kann das Rhöner Bier auch in Köln im Getränkeladen gekauft werden. So wird nicht nur ein gut gebrauter Gerstensaft weit bekannt gemacht, sondern eine ganze Region.
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Deshalb schafften Stephan Braun und Kay Schmädicke im Internet eine Plattform, unter www.bierzwerg.de können Interessierte die verschiedensten Biere auswählen und sich zusenden lassen.
